我很喜歡吃桂花糕,但第一次見到這種夾心式的。沒想到在椰汁糕的襯托下,小桂花的形態顯得更別緻可愛。 ... 哇...好靚丫...好似好吸引呢... 唔該下次post 製作方法...heehheeeee
這個中式甜點大概想要執行已經有大半年的時間,每次都是看著看得又把食譜合起來,其實真的不難只是過於慵懶沒有執行力。 最近看了不少有關烘焙、烹飪等節目 ...
1、桂花加入清水煮片刻(讓其岀味),加入白糖、魚膠粉攪拌至溶解。2、倒入模具內, 待涼放冰櫃冷凍後脫模即可。
桂花糕是一種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點。歷史悠久,美味爽口, 做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對于味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說, ...
桂花糕已有三百多年歷史。相傳,在明朝末年,新都縣城有個叫劉吉祥的小販,從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用蜜糖浸漬,並 ...
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